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山藥蛋里的愛

  

      山西的冬天來的格外的早,尤其是榆社。十月剛過,樹葉變黃,溫度驟減,早早的就迎來了冬天。山西的作家自稱“山藥蛋派”,全因山西人對“山藥蛋”——“土豆”的依賴和喜愛。過冬時(shí),家家戶戶都貯存一大袋土豆,中午炒個(gè)土豆絲,燉個(gè)土豆塊加粉條,又或者燉一鍋熱騰騰的土豆排骨,晚上又可以用土豆切塊熬粥,口感綿軟,粥飯噴香;又或者是做頓“和子飯”,鍋里下小米、土豆,澆上西紅柿雞蛋,有湯有面有蔬菜,晚上下班回家吃一碗,真當(dāng)是酣暢淋漓。

 

    

 

     大家有人在車上搬土豆,有人在車下接土豆,還有人在一旁清點(diǎn)數(shù)目,好不熱鬧。齊心協(xié)力,擼起袖子加油干,沒過多會兒,一貨車的土豆就全部發(fā)放完畢。

 

               

 

"今年這土豆還沒吃,但是看著就不錯(cuò)“

”哎呀,這紅山藥白山藥一百斤,可夠吃一冬天了“

”就是,白的咱炒菜吃,紅的咱做和子飯吃“

 

 

的員工樂呵呵地說“剛發(fā)了紅薯,又發(fā)土豆,這可省下不少錢”,還有的員工說:“公司為咱工人考慮的就是多,需要什么就發(fā)什么”。說這些話時(shí),員工臉上的笑是自豪的、真誠的、幸福的。這是職工在公司拿到這么實(shí)在的福利的喜悅,更是身為榆化人的自豪。

     

     把心往一起聚,把勁兒往一處使。同心山成玉,協(xié)力土變金?。ǘ瓡?/span>

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